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Le germoir en terre cuite est l’accessoire idéal pour la germination des graines. Il reproduit des conditions proches de celles de la terre, grâce à sa composition permettant de maintenir un taux d’humidité constant. Le germoir est composé de 3 plateaux superposés en terre cuite. Les deux niveaux supérieurs sont ajourés et lisses à l’intérieur pour éviter les moisissures et les restes de graines qui collent à la paroi. Le plateau du bas permet d’éviter que les graines ne stagnent dans l’eau. Une couche de céramique recouvre l’intérieur de celui-ci.
